该地图显示每个州最有利可图的动物产品 2018-10-26 13:12:03

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大约一个月前,我发表了两张地图,展示了美国农业的一些主要趋势:最重要的是,虽然沿海国家往往生产水果和蔬菜,但内陆国家倾向于种植饲喂动物的作物

有些读者认为我用这些地图传达了反肉的偏见;一个甚至接近指责我参加素食主义阴谋

不是这样!我喜欢肉类,乳制品和各种食用动物产品

为了证明这一点,我对以前用于农作物的动物产品进行了相同的数据分析

我从美国农业部和国家海洋和大气管理局获取数据,以便在2012年找到每个州最赚钱的动物产品,这是最近一年可获得完整数据的一年

这是一张说明我的发现的地图:这张地图上最奇怪的事情是罗德岛的鱿鱼盛行

但是,一旦你克服了这种冲击,更令人惊讶的是它与庄稼地图的相似之处

颜色和产品不同,但趋势大致相同

沿海各州是各种高价值特色食品的拼凑而成,如新泽西州的扇贝,夏威夷的金枪鱼和牛奶 - 可能注定要成为酸奶 - 在纽约

平原都是关于牛肉的

南方,庄稼地图中的花生之地,是这里的土地

这种图像比较工具使这些平行线变得清晰:当然,这两者之间会有相似之处

例如,导致俄克拉荷马州和堪萨斯州的农民专注于小麦的许多因素 - 地理,文化,历史,经济 - 也鼓励他们关注牛

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