如何禁食大脑让自己充电 2018-10-25 12:18:12

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我们知道禁食可以对身体有益,包括改善代谢健康,延长寿命和改善心脏健康,但我们仍然想知道它可以在健康的生活方式中扮演什么样的角色

初步研究表明,它也可以使你的大脑变得更好 - 特别是如果你有患阿尔茨海默氏症和帕金森氏症等神经退行性疾病的风险

巴克老龄研究所的科学家们首次证明了大脑在神经系统水平上有多快获益

在禁食方面有许多不同的技术和思想流派,但这种做法通常涉及从24小时到几天不吃食物(或遵循限制卡路里的饮食)

虽然饿死自己是健康专家建议的最后一件事,但适度禁食(并且在医生的指导下,如果您有健康状况)可以带来许多身体和神经健康益处

以前的研究表明,禁食可以改善认知功能,刺激更快的学习和更好的记忆

上周发表在“神经元”杂志上的新发现揭示了这种做法如何有益于大脑健康

在他们对果蝇幼虫的研究中,研究人员发现大脑通过减少突触活动来应对营养缺乏(就像在禁食期间发生的那样)

(突触是连接结构,允许化学信号在神经元之间传递

)这可能基本上是大脑节约能量并让自己重新启动的方式

“也许这是一件好事,当营养素不可用时,生物体会减少神经递质的释放,从而节省大部分能量消耗,”巴克研究所教授,该研究的主要作者Pejmun Haghighi博士说

声明

在短短几个小时内,饮食限制引发了控制突触活动或神经递质释放的分子途径的反应

研究人员指出,通过减少大脑突触中神经递质的释放,禁食也可能使神经系统中断

“神经递质释放的过程是一个耗费精力的过程,”Haghighi在给赫芬顿邮报的电子邮件中解释道

“由于对能量的这种高要求,它还会产生包括活性氧物质在内的废物,这可能导致细胞(包括神经元)的氧化损伤

...由于禁食调整突触活动可能有助于限制神经系统中不必要的氧化损伤

“神经科学家已将过度活跃的突触活动与阿尔茨海默氏症,亨廷顿氏症和帕金森病等神经退行性疾病联系起来,因此禁食可能是一种有效的预防措施

测量

Haghighi说:“我们认为,由于急性禁食而调整突触活动可能对那些处于神经退行性高风险的人群有益

”在进行更多人类研究之前,目前的研究结果仍然是理论性的然而,结合对禁食的潜在认知益处的其他研究,他们确实表明这种做法可能有望改善大脑功能,甚至可能预防与年龄相关的认知能力下降

底线

尝试不会有害

如果做得正确,禁食带来许多身体和认知健康益处的承诺,几乎没有副作用的风险